CÓCTEL BOMBA

Nivel: PELADOR DE PATATAS

Si lo sirves después de cenar, ¡triunfas fijo! 

INGREDIENTES:

-Baileys.

-Batido de chocolate.

-Nata montada.

 PREPARACIÓN:

Echamos un chorrito de Baileys en un vaso (la cantidad depende de vosotros. A nosotros nos gusta 1/5 deL vaso).

Llenamos el resto del vaso con el batido de chocolate y revolvemos con una cucharilla.

El toque final será poner una buena cantidad de nata montada por encima (cuanto más mejor).

NOTA:

Nunca mezcles Baileys con un refresco de cola, te puede pasar ésto!!! XD

 

Esta receta va dedicada para La Polvorones, El Trufo, La Pizzas y El Mazapanes.

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Asimismo recordad que podeis enviarnos todas vuestras sugerencias, dudas y recetas a chefprianky@hotmail.com

Muchas gracias a todos y...¡¡¡BON APPETIT!!!

DELICIAS DE SALCHICHA, QUESO Y BACON ESTILO LET'S COOK (SAUSAGE-ROLLS)

Nivel: PELADOR DE PATATAS

Para esos días en los que no sabes qué prepararte para cenar o en los que no te apetece nada ponerte a cocinar, ésta es una receta fácil, rápida y que queda muy bien.

Podeis hacerlas como entrante o a cualquier hora cuando os entre gusa! :)

INGREDIENTES POR CADA UNIDAD:

-Una rebanada de pan de molde sin corteza (también puede ser con corteza aunque sin ella queda mucho mejor).

-Una loncha de queso de sándwich (cualquier marca está bien pero a nosotros nos gusta una en concreto: queso de 3 oscos).

-Una salchicha.

-Una loncha de bacon.

PREPARACIÓN:

Sacamos una de las bandejas del horno y la cubrimos con papel de aluminio (así no lo mancharemos todo y será mucho más fácil recoger).

Precalentamos el horno a 250 grados por arriba y abajo.

Aplastamos la rebanada de pan de molde con  la mano, un amasador o una botella hasta que quede muy fina. Dale la vuelta y aplástala también por el otro lado.

Ponemos la loncha de queso por encima.

Ponemos la loncha de bacon encima de la anterior (podemos partirla en 2 o ponerla en diagonal para que entre mejor).

Con un tenedor pinchamos varias veces la salchicha o y la hacemos a la plancha en una sarten sin aceite hasta que quede doradita.

Después colocaremos la salchicha en un extremo de la rebanada de pan….

… y la enrollaremos poniendo especial cuidado en que quede bien prensada para que no se escape ningún ingrediente al calentarlo.

Ahora la colocamos sobre la bandeja que habíamos sacado y recubierto con papel de aluminio previamente y la metemos al horno a 170  grados.

Cuando veamos que el pan se va tostando un poco la sacamos con cuidado de no quemarnos. Son unos 6 ó 7 minutos aproximadamente(depende de como os guste de tostado el pan).

PD: Acordaos de  apagar el horno (que ya vemos que con las ganas que teneis de poneros a comer se os va a olvidar).

Podeis acompañarlo con kétchup, mostaza o la salsa que más os guste.

Ya tienes la receta así que como diría Pitbull… DALE!! 

Esperamos que dejeis vuestros comentarios contándonos cómo os ha salido o si habéis encontrado alguna dificultad. 

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NOTA DEL CHEF:

Nuestra intención en este blog es sorprenderos cada semana con un nuevo entrante, plato o postre. 

También te animamos a que nos envíes tus recetas a chefprianky@hotmail.com. Ésas que siempre has querido preparar, que no has sido capaz de llevar a cabo (y comprobaremos si eres un desastre entre o los fogones o también es cosa nuestra)o tus mejores especialidades para que desde aquí mucha mas gente pueda prepararlas.

Estos son los Niveles de dificultad que aparecerán en cada una de nuestras recetas:

FACIL: PELADOR  DE PATATAS (Hasta un niño podrá hacerlas).

INTERMEDIO BAJO: PINCHE DE COCINA.

INTERMEDIO ALTO: AYUDANTE DEL CHEF.

DIFÍCIL: MINICHEF (nuestras recetas mas complicadas, ¿serás capaz de prepararlas?).

 Imagen sacada de la pagina wwww.cuantocabron.com

Muchas gracias a todos y...¡¡¡BON APPETIT!!!

ENCIENDE LOS FOGONES!!!

Mis primeros pinitos cocinando comenzaron cuando empecé a vivir solo. ¡Era un desastre! Pedía a gritos que alguien me echara una mano. Pensaba que sería una misión imposible y que tendría que sobrevivir a base de patatas de bolsa y comida basura. Poco a poco, con la ayuda de mis amigos y de varios intentos fallidos (lo reconozco, temí por mi vida cuando el horno empezó a echar humo), me di cuenta de que la cosa no era tan difícil. Incluso no se me daba mal.

Así que me puse a ello: busqué recetas por internet;  pregunté a mis amigos, a mis padres… Y lo que en principio parecía que iba a ser un infierno, acabó transformándose en una afición. Quién me lo iba a decir, ¡resulta que me encanta cocinar! ¡Hasta me ha dado por hacer un blog!

Por eso, si alguna vez  has querido sorprender a tu familia (si, los que pensaban que volverías arrastrándote a por tuppers una semana después de irte de casa), complacer a tus amig@s una noche de sábado o quedar bien delante de tu novi@, éste es tu sitio.

Este blog es para todos vosotros, todos aquellos que como yo pensabais que no ibais a sobrevivir sin ayuda de mamá, pero que poco a poco espero que os vayáis dando cuenta de lo divertido y fácil que puede resultar cocinar.

Muchas gracias a todos y...¡¡¡BON APPETIT!!!

 Imagen de la película Ratatouille de Disney